กินเผ็ดมีผลกับลำไส้ยังไง? แซ่บไม่ระวัง ลำไส้อาจพังไม่รู้ตัว!

[deam205]

ใครที่ชอบอาหารรสจัด คงต้องเผ็ดถึงใจทุกครั้งที่กิน แต่รู้ไหมว่า ความเผ็ด ที่ทำให้เราเหงื่อออก ตาแดง นั้น อาจมีผลโดยตรงกับระบบลำไส้มากกว่าที่คิด

 

🔥 เผ็ดจัดไม่ใช่เรื่องเล่น ๆ สำหรับลำไส้ 
ความเผ็ดเกิดจากแคปไซซินที่อยู่ในพริก ซึ่ง ไม่ได้เผาเนื้อเยื่อโดยตรง แต่เป็นตัวส่งสัญญาณไปยังระบบประสาทในลำไส้ ทำให้รู้สึก ร้อน แสบร้อน หรือแม้แต่ปวดบิด 

❗ ความเผ็ดจัดทำร้ายลำไส้ยังไง? 

1. แสบท้อง ท้องเสียจากเผ็ด 
- แคปไซซินอาจทำให้เยื่อบุลำไส้บางคนเกิดการอักเสบง่าย เกิดอาการ ปวดท้อง ท้องเสีย หรือท้องอืด โดยเฉพาะในผู้ที่มี ภาวะลำไส้บอบบาง 

2. ระบบขับถ่ายรวนจากความเผ็ด 
- กินเผ็ดจัดบ่อย ๆ ทำให้ลำไส้ เร่งการเคลื่อนไหวมากเกินไป ส่งผลให้เกิด อาการถ่ายเหลว 

3. ความเผ็ดทำร้ายก้น 
- ในผู้ที่มีปัญหาริดสีดวงอยู่แล้ว การกินเผ็ดอาจทำให้เกิดแรงเบ่งเพิ่มขึ้น 

4. ทำลายสมดุลไมโครไบโอม 
- กินเผ็ดใน ปริมาณสูงและบ่อยครั้ง อาจทำให้จุลินทรีย์หลากหลายลดลง ส่งผลต่อการดูดซึมสารอาหาร 

✅ กินเผ็ดแบบรู้ลิมิต ยังมีประโยชน์ 
- เร่งระบบเมตาบอลิซึม 
- เพิ่มน้ำย่อยและการเคลื่อนไหวของลำไส้ 
- แคปไซซินมี ผลต่อการลดการติดเชื้อ 

🍽 ความเผ็ดไม่ผิด ถ้ากินไม่เกิน 
ไม่งดแซ่บ แค่รู้จักพอ 
ลำไส้รับภาระหนักเพราะเผ็ดไม่รู้ตัว

Tags : จุลินทรีย์ดี